GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Descripción

Descripción

Nosotros, la administración de Archer Hotel, estamos buscando un gerente profesional de alimentos y bebidas que se encargue de administrar todas las operaciones de F & B y de brindar una excelente experiencia como huésped. El candidato seleccionado podrá pronosticar, planificar y administrar todas las órdenes, personal y finanzas de F & B. El objetivo es maximizar las ventas y los ingresos a través de la satisfacción del cliente y la participación de los empleados.

Responsabilidades

Administre todas las operaciones de F & B y día a día dentro de las pautas presupuestadas y con los más altos estándares
Preservar niveles excelentes de servicio al cliente interno y externo
Diseña menús excepcionales, compra productos y realiza continuamente las mejoras necesarias
Identifique las necesidades de los clientes y responda de manera proactiva a todas sus inquietudes
Dirija el equipo de F & B atrayendo, reclutando, entrenando y evaluando personal talentoso
Establecer objetivos, KPI, horarios, políticas y procedimientos
Proporcione una comunicación bidireccional y nutra un entorno de propiedad con énfasis en la motivación y el trabajo en equipo
Cumpla con todas las regulaciones de salud y seguridad
Informe sobre la gestión de resultados de ventas y productividad
Requisitos

Experiencia probada en gestión de alimentos y bebidas
Conocimiento práctico de varios programas de software (MS Office, software de gestión de restaurantes, POS)
Capacidad de detectar y resolver problemas de manera eficiente
Dominio en la delegación de múltiples tareas
Habilidades de comunicación y liderazgo
Actualizado con las tendencias de alimentos y bebidas y las mejores prácticas
Capacidad de administrar personal y cumplir objetivos financieros
Invitado orientado y con mentalidad de servicio
Diploma de escuela culinaria o título en administración de servicio de alimentos o campo relacionado

Los cadidatos calificados deben enviar su currículum vítae / CV inmediatamente para la solicitud.

Contacto

Contacto
  • E-mail
  • Categoría
    Restauración
  • Localidad
    Camajuaní, Centro Habana, Ciego de Avila, Cienfuegos, Encrucijada, Granma, Guantánamo, Habana Vieja, Holguín, II Frente, Isla de la Juventud, Jatibonico, Las Tunas, Matanzas, Mayabeque, Minas de Matahambre, Palma, Pinar Del Río, Placetas, Sancti Spíritus
  • Etiquetas
    Empleo en la habana, empleos en cuba

Localidad

GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Buscar la dirección

Contacto

GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Calificaciones

GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Reseñas

0

0 Total
Este escrito es un ejemplo. Aquí puede adicionar reseñas y comentarios.
Gracias. Equipo de Esquinacuba.com
Servicio
0.0%
Localidad
0.0%
Calidad
0.0%
Precio
0.0%